繁昌区：税助传统美味“链”出大产业

守住非遗“老味道”，既需政策精准引导，也需服务持续赋能。繁昌区税务局紧扣“非遗产业化、老字号品牌化”的发展脉搏，推行政策辅导、合规引导一体化服务模式，助力非遗特色产业在守正创新中实现文化传承与合规经营的互促共进，为地方经济高质量发展注入强劲“税”动能。

税惠“活水”浇灌，百年香菜“酿”出产业香

作为“荻港香菜制作技艺”省级非物质文化遗产代表性传承主体和荻港镇香菜协会会长单位，繁昌荻港老许香菜有限责任公司把一道600余年历史的皖南古法腌菜，从长江边的小镇案板做到了全国消费者的餐桌。企业现有省级非遗代表性传承人1名、区级非遗代表性传承人1名、省级“乡村工匠名师”1名，2022年入选农业农村部首批全国预制菜（预制农品）登录宣展名录，2023年获评“芜湖老字号”。

但对传统酱腌菜小微企业而言，扩产处处要钱——标准化车间改造要投、无菌灌装和真空包装线要投、电商平台运营和推广费用更要提前垫，利润薄、现金流紧，每一笔开支都得精打细算。

繁昌区税务局将服务触角延伸到荻港香菜产业融合发展示范园，组织“税助发展”服务团队上门对接，围绕企业最易卡壳的农产品收购票据归集、初加工与深加工所得划分、电商销售收入规范申报等环节“手把手”辅导，并依托征纳互动平台提供“远程协办+定期回访”跟进服务，把小规模纳税人减免、“六税两费”减征、农产品初加工相关优惠等政策打包送到企业“灶台边”。

“在税务部门辅导下，2026年以来我们累计享受小规模纳税人增值税减免、‘六税两费’减半征收等税费优惠共计约1万余元。”老许香菜总经理杨黎利介绍，“节省下来的资金全投回了生产线和直播间，不仅完成了标准化腌制车间改造和真空包装设备添置，更让产品借力电商平台走向全国。”在税惠资金的支持下，老许香菜目前已吸纳固定从业人员30余人，通过订单基地带动上下游创收200余万元。

如今，以老许香菜等龙头为牵引，荻港镇已集聚生产及作坊主体30余家、从业人员600余人，产品占稳芜湖本地市场约七成份额并持续外扩长三角商超渠道。

合规“筑基”引航，特色牛脯“卤”出共富味

横山牛脯作为繁昌区级非物质文化遗产，面对“好产品养在深闺人未识”的困局，繁昌经济开发区西街回族村探索出“村集体提供商标+合作社代为经营+利润分成”的新型合作化经营模式，成立芜湖市横西食品有限公司，完成了“横山西街牛肉”品牌的统一和包装升级，将原本“家家有手艺、户户卖散装”的分散经营转变为统一生产、统一品牌的全产业链运作。

“模式创新了，但涉税业务也变复杂了。”西街回族村党支部书记鲍飞飞坦言。针对该模式涉及的合作社与村集体利润分配、生鲜牛肉收购抵扣等复杂涉税问题，繁昌区税务局推出“全链条”合规辅导，税务干部主动上门，辅导企业厘清“村集体+合作社+农户”三层架构下的税收逻辑，建立农产品收购凭证开具、委托加工费核算、电商销售申报三类专项台账。2026年以来，累计为横西食品排查化解潜在涉税风险2项，辅导规范核算营收27.69万元，确保从农户“菜篮子”到企业“生产线”的税务处理全链条合规且高效。

合规经营带来了实实在在的“品牌回馈”。在税务部门的规范引导下，横西食品有限公司顺利打通了电商直播和线下美食街的合规经营“堵点”，不仅在村民俗文化广场形成了特色品牌美食一条街，更通过云端将产品销往全国。2025年，横西食品有限公司实现经营性收入319.8万元，直接带动村民增收44.4万元，真正实现了“以合规促品牌、以品牌兴产业、以产业富乡邻”。

从扶持香菜产业集群化扩张，到赋能牛脯老字号品牌化共富，繁昌区税务局以精细服务、精准税惠，打通非遗美食产业化发展堵点，让传统技艺在新时代焕发新生。

“我们将持续立足区域产业布局，深耕非遗特色涉农产业服务赛道，不折不扣落实各项涉农、小微税费优惠政策，以坚实税务力量护航传统非遗产业守正创新，持续培育乡村振兴新质生产力。”繁昌区税务局负责人表示。