芜湖市生猪出场价格再度回升

在历经短暂下行之后，本周芜湖市生猪出场价格再度回升。

监测数据显示，本周（9月8日）我市畜禽监测点生猪出场价格为555元/50公斤，较上周（9月1日）上涨10元/50公斤，环比涨幅为1.83%，较去年同期下跌119元/50公斤，同比跌幅为17.66%。此前（8月11日、8月18日、8月25日），我市生猪价格连接3周上涨，环比涨幅分别为1.92%、4.72%、1.80%。

目前，我市各高等院校及中小学已陆续开学，食堂批量采购直接拉动猪肉刚需，且中秋、国庆双节临近，屠宰企业、食品加工厂开启节前备货，鲜肉、冻品采购需求稳步释放。同时，立秋后天气转凉，家庭鲜肉消费回升，餐饮、宴请场景增加，终端走货明显加快，叠加豆粕、玉米等饲料价格高位运行，养殖成本对猪价有托底作用。在需求回暖及成本支撑的共同作用下，我市生猪出场价格小幅上涨。

随着双节备货全面发力，生猪出场价格仍有望继续走强，但由于冻品冷库库存尚处于高位，节前冻品投放会对冲部分鲜肉涨价空间，生猪价格上行空间将受到制约，预计我市猪价或呈稳中微涨走势。